处理房产争议违建的方法如下：
行政处罚
违建的法律后果主要包括行政处罚，如罚款、拆除违建等。对于无法采取改正措施消除影响的违建，会限期拆除；不能拆除的，会没收实物或者违法收入，并可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
行政复议
如果房屋被认定为违建，当事人可以选择申请行政复议。公民对行政行为有陈述和辩护权利，可以申请复议或提起诉讼，如因执法造成损失，有权请求赔偿。
行政诉讼
当事人可以选择提起行政诉讼来维权。起诉流程包括向人民法院递交起诉状、副本及相关的证据，法院接受文件后进行审查，符合条件的予以立案，并将起诉书副本送达被告。
和解与调解
面对房地产纠纷，当事人首先尝试和解谈判，无效时可求助公正机构调解；对调解不满可向法院提起诉讼，或依据事先仲裁协议申请仲裁。
专业咨询
在处理违建问题时，建议第一时间咨询律师或专业人士，明确自己要如何维权。律师或专业人士会从政府认定“违建”的合法性及拆迁的合法性入手，帮助百姓争取合法权利。
保持冷静
在处理违建问题时，保持冷静非常重要。不要采取过激的行为，否则可能导致自己的行为非法，同时也有利于在与政府打交道的过程中保持主动权。
证据收集
如果房子被认定为违建，应想一想有没有什么能够证明房子合法的文件或资料，以便在维权过程中提供证据支持。
综上所述，处理房产争议违建的方法包括行政处罚、行政复议、行政诉讼、和解与调解、专业咨询、保持冷静和证据收集。建议当事人根据具体情况选择合适的维权途径，并在整个过程中保持冷静和专业。
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