准备材料
- 高筋面粉(面包的灵魂)
- 糖(甜蜜的秘密)
- 盐(提味的魔法)
- 酵母粉(让面包“活”起来的神奇)
- 黄油(香浓的润滑剂)
- 面包机(懒人神器)
制作步骤
- 材料大集合:首先,把所有的主料准备好,注意啦!糖和盐要先放面包桶底部,然后倒入高筋面粉,最后在面粉中间挖个小洞,把酵母粉小心翼翼地放进去,盖上盖子,准备迎接奇迹吧!✨
- 一键启动:接下来,把面包桶放进面包机里,选择你想要的面包模式,然后……就等着看奇迹发生吧!
- 黄油加持:等面包机第一次揉面结束后,别忘了加入黄油哦!这可是让面包更加香浓的秘诀呢!然后再启动一次揉面程序,让黄油和面团完美融合。
- 手套膜挑战:揉好的面团,如果能拉出薄薄的手套膜,那就说明你的面团已经“修炼”到位啦!然后,把面团放回面包桶,接下来的事情,就交给面包机这位“大厨”吧!
- 等待的艺术:接下来的几个小时,你只需耐心等待,面包机会自动完成三次发酵和烘烤的过程。你可以去追个剧、刷个抖音,或者做点别的事情,完全不用操心面包的情况。
- 面包出炉:当面包机发出“叮”的一声,就知道你的面包已经烤好啦!打开盖子,一股香甜的气息扑面而来,金黄色的面包看起来就让人垂涎三尺。
- 懒人福音:有面包机真是太好了,不仅省去了繁琐的制作过程,还能轻松做出美味的面包。是不是觉得自己也可以成为烘焙小能手了呢?
小贴士:每个面包机的功能可能略有不同,所以具体的时间和模式选择,记得参考你的面包机说明书哦!