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面包机做面包的配方(懒人必备!“一键式”面包大法)

100次浏览     发布时间:2024-12-04 08:14:03    



准备材料

  • 高筋面粉(面包的灵魂)
  • 糖(甜蜜的秘密)
  • 盐(提味的魔法)
  • 酵母粉(让面包“活”起来的神奇)
  • 黄油(香浓的润滑剂)
  • 面包机(懒人神器)

制作步骤

  1. 材料大集合:首先,把所有的主料准备好,注意啦!糖和盐要先放面包桶底部,然后倒入高筋面粉,最后在面粉中间挖个小洞,把酵母粉小心翼翼地放进去,盖上盖子,准备迎接奇迹吧!✨
  2. 一键启动:接下来,把面包桶放进面包机里,选择你想要的面包模式,然后……就等着看奇迹发生吧!
  3. 黄油加持:等面包机第一次揉面结束后,别忘了加入黄油哦!这可是让面包更加香浓的秘诀呢!然后再启动一次揉面程序,让黄油和面团完美融合。
  4. 手套膜挑战:揉好的面团,如果能拉出薄薄的手套膜,那就说明你的面团已经“修炼”到位啦!然后,把面团放回面包桶,接下来的事情,就交给面包机这位“大厨”吧!
  5. 等待的艺术:接下来的几个小时,你只需耐心等待,面包机会自动完成三次发酵和烘烤的过程。你可以去追个剧、刷个抖音,或者做点别的事情,完全不用操心面包的情况。
  6. 面包出炉:当面包机发出“叮”的一声,就知道你的面包已经烤好啦!打开盖子,一股香甜的气息扑面而来,金黄色的面包看起来就让人垂涎三尺。
  7. 懒人福音:有面包机真是太好了,不仅省去了繁琐的制作过程,还能轻松做出美味的面包。是不是觉得自己也可以成为烘焙小能手了呢?

小贴士:每个面包机的功能可能略有不同,所以具体的时间和模式选择,记得参考你的面包机说明书哦!

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