爱尔兰人的圣诞节传统美食包括:
烤火鸡:
作为圣诞大餐的主菜,通常会塞入洋葱和鼠尾草,搭配香料和调味料。
烤土豆或土豆泥:
作为烤火鸡的配菜,有时也会搭配胡萝卜。
填充馅料(Stuffing):
填充在火鸡内部,增添风味。
蔬菜:
如球芽甘蓝(Brussels sprouts)、欧防风(parsnip)、胡萝卜等。
五香牛肉(Spiced Beef):
在某些地区作为圣诞大餐的一部分。
馅饼(Mince pies):
一种传统点心,馅料由水果、坚果和香料组成。
圣诞布丁(Christmas Pudding):
一种甜点,由干果、鸡蛋、酒类和香料制成,通常提前准备。
吉百利的玫瑰(Cadbury’s Roses):
一盒爱尔兰巧克力,作为节日礼物。
爱尔兰蛋糕(Irish trifle):
由果冻、奶油、巧克力粉制成的甜点。
吉尼斯波特蛋糕(Guinness porter cake):
一种丰盛的甜点。
三色饮料(Tricolor drink):
一种绿色奶油薄荷酒,搭配伏特加和金威士忌。
爱尔兰香肠和黑布丁(Irish sausages and black pudding):
传统的爱尔兰早餐食品。
这些食物不仅美味,而且富含节日的象征意义,是爱尔兰人庆祝圣诞节的重要组成部分