元宵节后第一个传统节日,都觉得是三八妇女节,其实并非如此。在我国的传统节日中,民间传说正月二十是女娲娘娘炼石补天的日子,为了纪念这一天,人们把这天定为“天穿节”、“补天节”。
在古代,各种民俗聚集在正月中,所以有了“正月里都是年的说法”,而且当时人们也有足够休息的日子可以去做这些事情。
“唐朝时,大年前后各放七天,一年三个黄金周放七天,五个以上个小黄金周放三天,此外还有21个只放一天的法定假日”,有这些假日,也就有充足的时间可以去传承传统民俗。只是现在假日变少,人们被工作缠身,了解这些节日的人也越来越少了。
传承传统民俗节日,不要让这些属于我们的节日遗忘在历史中,“补天节”有讲究,牢记“2吃3补4不动”,感谢女娲娘娘把天补,这年不富也添福,事事风调雨顺。
1吃喝
①煎饼—补天饼
在这天人们为了感谢女娲娘娘,会在家中烙面饼,而且饼要做的又圆又薄,做完之后要用红线穿过烙饼,打两个小孔系上,再把烙饼抛向屋顶,现在的房子比较高所以抛到天花板就可以了,象征补天。这些事情做完之后全家就可以享用补天饼了。
除了煎饼,一些地方还会专门吃一些春卷,因为春卷皮非常薄而且也是圆圆的。除了煎饼“补天”,还有“补地”的习俗,把煎饼放置在地面上,做这些事情,是寓意着今年可以风调雨顺,做事情都没有漏洞,顺利度过。
②喝酒
在中国人的传统文化中,凡是要庆祝或者感谢祝福的,都和酒文化密不可分,所以这天在民间家家户户都会聚集在一起,一同共饮美酒,以此才表示感谢,祝愿家人朋友这一年能够平平安安、顺顺利利的度过。
家人朋友在一起相聚,酒水一定不能用差的,至少也要是纯粮酒。但令人遗憾的是,这些年白酒市场杂乱无章,勾兑酒卖的比纯粮酒还好,喝了让人头疼,对身体还不好,不少酒友都吃过亏。如果不知道该怎么选酒,不妨看看下面这2款纯粮佳酿,配料表只有粮食和水,并且多年受到酒友们的青睐。
赖氏父子传承
产自贵州怀仁的酱香酒,从上个世纪就一直受到酒友们的青睐,只是后来不擅宣传名气慢慢落下了,产自曾经茅台镇三大酒厂之一的赖氏酒厂,因此品质上优质非常,采用大曲坤沙工艺酿造,陈酿了八年才面市,带有浓厚的茅香。
打开瓶盖就能闻到浓郁的酱香味,带着焦糊香气,让人感觉特别舒服,入口后顺滑香醇,醇和的酒香尾调带着香甜的粮香,一百多却不输六七百的,专心提升品质的态度,赢得了酒友们的欣赏。
老白汾10
山西汾酒的大名,大家都有听说过吧,这款酒是汾酒旗下的一款清香酒,也是酒友们的回忆,如今仍出现在不少酒友们的酒桌上,虽然清香酒酿造周期短,但是品质却不差。
这款酒和汾酒的高端酒一样,都是“清香醇正”的口感,酒体和酒香中都特别“清正”,毫无杂质,带有一点点辣味,但不影响,这种风味也更容易被酒友们所接受。
2补
“补”字指的便是补天了,在关中地区家家户户都会庆祝这一天“补天节”,起源于临潼骊山一带。
因为在临潼骊山一带,在民间传说中,女娲娘娘就是在这里练五彩石去不周山补天,在骊山的部分山石呈现红色,当地人认为这就是女娲娘娘练五彩石的时候烧红的,当地各种特色都和女娲补天有关,充满奇异色彩。
骊山温泉很有名气,不少游客都不远万里前去游玩,当地人觉得这里的温泉是女娲炼石的时候,吸收了太阳的光芒和女娲的灵气才形成的,用这里的温泉泡澡,可以洗去身上的污秽,身体康健。
3不动
“不动”指的就是在正月二十这天,最好不要动针线活。在古代的时候女子必备的技能便是针线活,平时不管是补贴家用还是缝补衣服都要用的到,但是每逢过年就要停一停了。
针线是利器,在这天动针线不吉利,而且过年正是需要休息的时候,古时候女子白天黑夜都在织绣物品,视力不好便是常事,所以也是为了大家的康健,在这天动针线有劳碌命的意思。