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长沙推进“减盐减油”专项行动

0次浏览     发布时间:2025-04-19 14:17:00    

【来源:长沙晚报】

4月18日,长沙市召开人均预期寿命提升暨“减盐减油”专项行动工作推进会。会议透露,长沙市被列为全省“减盐减油”工作首批试点地区。根据行动计划,力争到2025年年底,居民盐油过量摄入危害知晓率逾50%,盐油推荐摄入量知晓率逾50%,全市居民主动采取减盐减油措施行为率超过30%,切实推动人均预期寿命的稳步提升。

下一阶段,长沙将多措并举推进减盐减油健康行动。在健康服务模式优化方面,重点推进两项融合:一是与家庭医生签约服务融合,通过开展家庭医生知识技能培训,将“减盐减油”健康科普宣教内容纳入家庭医生签约基础服务包,结合基本公共卫生服务,引导居民推广使用限量盐勺、限量油壶和健康腰围尺,为签约居民提供减盐减油营养指导和相关健康指导服务。二是与慢性病防控工作融合,将“减盐减油”科普宣传、重点人群干预等工作纳入慢性病综合防控示范区建设,与慢性病早诊早筛工作相结合,加强对高危人群管理,强化慢性病患者营养干预,提供个性化“减盐减油”建议和健康管理方案。

在推进营养健康场所建设方面,将在机关、学校、医疗卫生机构、企业、养老机构、社区老年助餐点等集中用餐场所以及社会餐饮机构加快开展营养健康食堂、营养健康餐厅建设。大型商场超市既要开展“减盐减油”全面宣传,又为顾客科学选择健康食品提供指导服务。今年全市至少要建设70个各类营养健康场所。

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